Precio de tomate bajará en diciembre cuando empiece formalmente la cosecha: Esquer
Culiacán, Sinaloa (Olegario Quintero Informa).- Sobre el aumento del precio de tomate que se ha tenido en la entidad, Sergio Esquer, presidente de la Asociación de Agricultores del Río Culiacán comentó que en Sinaloa todavía no empieza en forma la cosecha del tomate.
«Todavía no inicia, ya iniciamos el tema de los pimientos en general, la berenjena, el pepino, pero todavía no el tomate y se han presentado otros temas climatológicos en el resto de la república», comentó.
Asimismo refirió el caso de Torreón que es una zona productora importante y San Luis Potosí que tuvieron problemas de heladas eso se conjugó con la parte de Estados Unidos que siembra tarde lo que ha provocado que el precio del kilo de tomate este a esos niveles.
«Lo normal es cuando entra a Sinaloa como una fuente importante y cuando entra a florida que son los principales productores de tomate en invierno el precio se va a estabilizar seguramente», comentó.
Detalló que la producción fuerte de tomate en la entidad empieza a finales de diciembre principios de enero dijo que ya existe algo a lo que se le llama relimpias, pero no lo suficiente para impactar inmediatamente a los mercados.