La COEPRISS realizó operativo sanitario en la Feria Ganadera
La Secretaría de Salud, a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS), implementó un operativo de vigilancia y fomento sanitario en los establecimientos situados en la Feria Ganadera con el propósito de vigilar la higiene durante el manejo, preparación y conservación de los alimentos.
Jorge Alan Urbina Vidales, titular de COEPRISS, precisó que en este operativo, para verificar los puntos de venta de alimentos, participó personal sanitario de esta dependencia con el objetivo de cuidar la salud de las personas que concurren en la tradicional Feria Ganadera.
Precisó que en este evento, que se celebra tradicionalmente anualmente, se concentra una gran cantidad de personas por lo que las acciones de fomento y vigilancia sanitaria se realizan cada año durante estas fechas en las instalaciones que albergan esta celebración con la finalidad de cuidar la salud de quienes se congregan.
