Federación Mundial de Obesidad felicita a México por nuevo etiquetado
La Federación Mundial de Obesidad con sede en Londres, envió una carta de felicitación al presidente Andrés Manuel López Obrador por el nuevo etiquetado frontal de advertencia para alimentos y bebidas no alcohólicas.
Además, aplaudió la decisión de elegir el modelo del perfil de nutrientes (el cual se utilizará para evaluar los alimentos y bebidas) de la Organización Panamericana de la Salud, por ser, dijo, el perfil nutricional más sólido basado en evidencia científica.
La federación, la cual está compuesta por más de 50 asociaciones a nivel mundial, recordó las cifras alarmantes que vive México entorno a la obesidad y a la diabetes, las cuales superan los estándares mundiales y regionales.
Aseguró que el nuevo etiquetado de advertencia ayudará a los consumidores a tomar elecciones más saludables, ya que será más fácil saber si un producto tiene exceso de azúcar, grasas, sodio y calorías, al tiempo que se fomenta la reformulación de los productos.
