Tortilleros negociarán para evitar el aumento del precio de la tortilla en Sinaloa
Culiacán, Sinaloa.- Ante el anuncio del incremento en el precio de la harina a nivel nacional, el presidente de la Unión de la Industria de la Masa y la Tortilla en Sinaloa, Rafael Uriarte Quiroz, declaró que en su inconformidad sostuvo una reunión con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para buscar una negociación con la industria harinera.
Afirmó que Ricardo Sheffield Padilla, titular de Profeco, se comprometió a negociar con los propietarios de las harineras a nivel nacional para detener el incremento anunciado para el próximo 1 de diciembre.
“Estamos pidiendo que no hagan efectivo el incremento de la harina ya que es el producto principal para la elaboración del kilo de tortilla (…) hasta ahorita no hemos tenido respuesta, estamos esperando lo que le comentaron las harineras”, señaló Uriarte Quiroz.
Finalmente, agregó que el precio por kilogramo permanece igual hasta el momento y que en caso de que se apruebe el aumento de costos de la harina, el precio de la tortilla subirá un peso en su precio base.