Pese al cambio de semáforo, restauranteros mantendrán aforos del 50%
Culiacán, Sinaloa.- Tras el cambio de rojo a amarillo del semáforo epidemiológico de Covid-19 en Sinaloa, Miguel Taniyama Ceballos, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Culiacán, informó que no habrá modificaciones en los protocolos sanitarios ni en los aforos establecidos, por lo que aseguró que permanecerá en un 50 por ciento, con el objetivo de generar confianza en el consumidor.
Taniyama Ceballos, afirmó que cualquier modificación al protocolo sanitario se realizará con base en el índice de pacientes en los hospitales.
“Seguimos exactamente igual, de hecho, no hemos mandado de circular para que amplíen el número de capacidad, vamos a ser más prudentes esta semana y revisar cómo se comporta el tema hospitalario, (…) y, generar verdaderamente una confianza en base al protocolo y a la responsabilidad y que la gente vaya a nuestras empresas, (…) estamos al 50 por ciento y creo que así vamos a seguir esta semana”, detalló.
Finalmente, comentó que los restauranteros mantendrán los servicios de ventas a comedor, a domicilio, así como a través de la modalidad de ‘ordene y recoja’.