Luego de un verano con bajas ventas, a partir de 15 de septiembre restauranteros esperan un incremento

Culiacán, Sinaloa. –Luego de las bajas ventas que se han tenido durante el verano, aunado a las lluvias y el inicio de clases, los restauranteros esperan que a partir de esta quincena empiece la recuperación.

Dijo que esto ocurre de manera natural, todos los años, por lo que el verano se utiliza para realizar algunas reparaciones, hacer algunos servicios para estar preparados para el último trimestre del año, que es uno de los mejores para el sector restaurantero.

“Si en las vacaciones baja un 20 %, en aestos días se ve incrementado un 10 % más, es decir, un 30 % más, eso te lo digo en el sector que estoy y los restaurantes que estamos en el mismo giro”.

Dijo que este día del grito los restaurantes o bares tiene un lleno total y la mañana del 16 mejoran las ventas para los establecimientos familiares al ser día inhábil con un 20 O 30 % más de comensales a lo que se recibe de manera normal los fines de semana.