Con presencia del secretario de Agricultura y Ganadería, se inaugura la expo apicultura 2023
Culiacán,Sinaloa. Más de 80 apicultores se reunieron en la Plazuela Álvaro Obregón con el objetivo de vender sus productos a base de miel de abeja y concientizar sobre el cuidado de estos insectos que son importantes para el planeta tierra.
El Coordinador Territorial del Programa Producción para el Bienestar de la Secretaría de autosuficiencia alimentaria Nacional, Juan José Ángulo González, recordó que esta exposición de la apicultura es en el marco mundial de la abeja, y que en Sinaloa ha ido creciendo está labor que sin ella las abejas ya no existirían y no podríamos sobrevivir.
La secretaria de Desarrollo Económico del municipio, Janeth Tostado Noriega, dijo que para el municipio de Culiacán la apicultura es una actividad económica que es importante porque por si misma apoya a la conservación del medio ambiente.
“En un segundo plano también es importante ya que es una fuente de ingresos para muchas comunidades del municipio, en Culiacán se tienen 90 apicultores que con una cantidad importante de colmenas a lo largo de nuestro municipio, generan muchos productos a base de la miel”, dijo.
Por su parte el secretario de Agricultura y Ganadería del Estado de Sinaloa, Jaime Montes Salas, agradeció la invitación a este evento, pero a la vez incentivo a los asistentes en como podemos ayudar a este eslabón biológico, a este animalito tan importante que es la abeja.
“Quiero decirles que el 60% de las plantas cultivadas es inducido por medio de las abejas y su ascenso genético para ir elevando las necesidades y conjugando este enorme variante ecológico y la misma vida se concentra ahí, se renueva por medio dela polinización inducida por las abejas”, expresó.
Finalmente se corto el listón para darle paso a un breve recorrido por cada stand donde muestran productos hechos a base de miel de abeja y su proceso de extracción.