Bajan las ventas en restaurantes hasta en un 25 por ciento

 

Culiacán, Sinaloa. – Luego del día del padre, las ventas en los restaurantes han bajado hasta en un 25 por ciento y se espera que para las vacaciones de verano bajen aún más, afirmó Alma Cecilia Inzunza Campos, comisionada presidenta de Restaurantes del Colectivo de Organizaciones y Empresarios (CORE 33).

Añadió que se tiene la ventaja de que llegan familias del extranjero y acuden a comer alimentos regionales principalmente y es donde se tiene un equilibrio en ventas, ya que se reservan mesas de más de 20, 30 personas.

“Ya empezó la temporada baja para los culiacanenses, ya empezamos a ver el declive que este año desgraciadamente se vio desde el día del padre se vino de picada, 20, 25 por ciento menos en las ventas”.Dijo.

que algunos empresarios aprovechan para hacer algunos arreglos o modificaciones a los establecimientos, capacitación al personal, entre otras acciones.