COEPRISS declara veda sanitaria temporal precautoria en la extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos
Culiacán, Sinaloa a 24 de enero del 2025. Ante los resultados obtenidos de las muestras de Fitoplancton y Biotoxinas Marinas en las Bahías Altata Ensenada Pabellones y Altata Norte del municipio de Navolato, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS), declara veda sanitaria temporal precautoria en la extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos, por lo que:
•QUEDA PROHIBIDO la extracción, distribución y comercialización de estos productos provenientes de la Bahía Altata Norte y Bahía Altata Ensenada Pabellones.
Lo anterior, en base a los resultados de los análisis de laboratorio emitidos por la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura de la COFEPRIS, practicados a moluscos (ostiones), nos indican que estos se encuentran por encima de los niveles máximos permisibles de la Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009 de biotoxinas marinas, motivo por el cual, el consumo de moluscos bivalvos extraídos de las zonas arriba señaladas, constituyen un riesgo para la salud de la población.
Por tal motivo, se establece LA VEDA SANITARIA TEMPORAL, para LA EXTRACCIÓN, DISTRIBUCIÓN, COMERCIALIZACIÓN Y CONSUMO DE ESTOS PRODUCTOS provenientes exclusivamente de la zona anteriormente mencionada, a partir del 24 de enero del presente año, cabe mencionar que ya se había hecho un cierre temporal desde el día 22 de enero.
Es importante señalar que esta veda sanitaria no aplica para productos como pescados, jaibas, camarón o langosta.
La COEPRISS durante los siguientes días estará monitoreando de manera permanente agua y producto (moluscos) hasta obtener los 3 muestreos consecutivos que estén dentro de norma, para así levantar la medida aplicada.
Invitamos a la población que, si presenta algún síntoma de intoxicación favor de no auto medicarse, acudir al centro de salud más cercano.
