Anuncian primera Feria del Tamal en Bacurimí

Culiacán, Sinaloa. La comunidad de Bacurimí, en la sindicatura de Culiacancito, celebrará la primera edición de la Feria del Tamal el próximo domingo 30 de marzo, donde desde las 8:00 de la mañana hasta las 2:00 de la tarde, los visitantes podrán disfrutar de una gran variedad de tamales y otros platillos tradicionales preparados por negocios locales.

El festival busca resaltar la importancia del tamal en la gastronomía de Bacurimí, donde este alimento ha sido la base de diversos emprendimientos, durante el evento, se ofrecerán tamales de puerco, pollo en diferentes salsas, picadillo, elote, frijol con piloncillo y canela, además de pan de elote, birria, carnitas, mariscos y más, de igual forma se contará con un corredor gastronómico con otros productos típicos de la región.

Los organizadores esperan la asistencia de al menos 700 personas y confían en que esta primera edición se convierta en una tradición anual, asegurando que el evento contará con el respaldo de la Secretaría de Seguridad Pública y Tránsito Municipal para garantizar un ambiente seguro para los asistentes.