“La ciruela no ha avanzado mucho en el mercado”: José Alfredo Castañeda 

Culiacán, Sinaloa.- José Alfredo Castañeda, productor de ciruela en Agua Caliente de Gárate expresó que la ciruela no se ha expandido en el mercado, argumentó que existe una probabilidad de que sea porque es muy poca la temporada en la que se da; sin embargo, dijo que localmente si tiene potencial, pero actualmente la producción es insuficiente con esta sequía y necesidad de agua.

“La ciruela dura mes y medio, este año va a durar un mes nada más, porque se nos retrasó con esta sequía y falta de agua, ojalá nos lleguen unas poquitas lluvias estos días”.

Señaló que en Agua Caliente tienen alrededor de 800 y 900 toneladas anuales de ciruela, además de contar 150 productores.

Por último, dijo que se realizará la feria de la ciruela, la cual se llevara a cabo el 18 y 19 de junio, aunado a esto, resaltó que el acceso será limitado por la pandemia”

“Será de un día, para que la tradición no se pierda, de ahí se sacará la reina de la ciruela”.