Calor y alza en insumos: golpe a ventas en florerías de Culiacán
Culiacán, Sinaloa.- La temporada de calor en Culiacán ya comienza a afectar de manera importante a los floristas del Mercado de las Flores, donde las altas temperaturas aceleran el deterioro del producto y aumentan las pérdidas económicas. Rosa Margarita, encargada de la florería La Principal, explicó que el intenso calor reduce considerablemente la duración de las flores, por lo que los comerciantes han tenido que comprar menos mercancía y aplicar medidas especiales de conservación, como mantenerlas con agua helada y aire acondicionado durante la noche.
La comerciante señaló que durante esta temporada se registra una mayor merma del material, ya que las flores deben venderse prácticamente el mismo día en que llegan, de lo contrario comienzan a perder calidad y deben desecharse. Añadió que mantener encendidos sistemas de enfriamiento incrementa aún más los gastos operativos, en un contexto donde el costo de la electricidad también representa una carga importante para el sector.
A esta situación se suma el incremento en los costos de transporte, derivado del alza en combustibles como el diésel. Rosa Margarita indicó que el traslado de flores desde el centro del país se ha encarecido notablemente, mientras antes el envío compartido entre varias florerías costaba alrededor de mil 500 pesos, actualmente asciende a 2 mil 500 pesos por viaje. Además, advirtió que el cierre de carreteras complica aún más el abasto y puede provocar pérdidas adicionales debido al carácter perecedero del producto.
Pese al panorama económico complicado, los comerciantes mantienen expectativas positivas rumbo al Día de las Madres, una de las fechas de mayor venta para el sector. Sin embargo, reconocen que desde la pandemia el consumo ha disminuido; antes los pedidos se realizaban con anticipación, mientras que ahora predominan compras de último momento y arreglos más pequeños, ya que muchas familias optan por detalles más modestos para ajustarse a su presupuesto.
