Restaurantes esperan repunte del 50% en ventas por Día de las Madres: Canirac
Culiacán, Sinaloa.- La titular de Canirac Culiacán, Karla Fernanda García Beltrán, informó que los restaurantes de la ciudad se preparan para recibir un incremento de al menos 50% en la afluencia de comensales con motivo del Día de las Madres, el próximo domingo 10 de mayo. Destacó que se trata de una de las fechas más importantes del año y del primer semestre, por lo que el sector la espera con entusiasmo para generar un impacto económico que soporte la temporada baja.
Precisó que no hay un horario o tipo de restaurante con mayor demanda, ya que desayunos, comidas y cenas están muy concurridos durante toda la jornada. La mayoría de los establecimientos ofrecerá platillos especiales, maridajes o paquetes, y se mantendrán los horarios normales de operación, cerrando entre las 10 y 11 de la noche en el caso de los que operan por la tarde-noche.
“Nosotros estamos esperando que tengamos una muy buena presencia de comensales, que tengamos un impacto económico que soporte todo este fin de semana. Es una fecha muy importante, es una de las más importantes del año y del primer semestre. Esperamos al menos un 50% de aumento”.
La representante del sector recomendó a la ciudadanía hacer reservaciones con anticipación para evitar listas de espera largas; aseguró que cocinas y personal de servicio ya se preparan para agilizar la atención, pues todos los giros registran buena concurrencia ese día.
